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β半乳糖苷酶（βGAL）生化檢測試劑盒β-GAL(EC 3.2.1.23)廣泛存在于動物、植物、微生物和培養細胞中，能夠催化β半乳糖苷化合物中β半乳糖苷鍵水解，此外還具有轉半乳糖苷的作用。β-GAL不僅可為植物的快速生長釋放儲存的能量，還能在正常的多糖代謝、細胞壁組分代謝以及衰老時細胞壁降解過程中催化多糖、糖蛋白以及半乳糖脂末端半乳糖殘基的水解，釋放自由的半乳糖。

纖維素含量（CLL）生化檢測試劑盒纖維素是由糖組成的大分子多糖，通常與半纖維素、果膠和木質素結合在一起，是植物細胞壁的主要結構成分。纖維素是一種重要的膳食纖維，是自然界中分布、含量最多的一種多糖。

β木糖苷酶生化檢測試劑盒β-木糖苷酶(EC3.2.1.37)存在于植物、細菌和真菌等生物體，是催化木聚糖類半纖維素降解的關鍵酶，產物木糖可作為碳源應用于微生物發酵。另外，β-木糖苷酶還可以作為生物漂白劑應用于造紙工業，比傳統的漂白法環保，具有廣泛的應用價值。

濾紙酶生化檢測試劑盒纖維素酶是由微生物產生的多組分的酶系，能水解纖維素β-1,4糖苷鍵生成糖，濾紙酶是其中的一個組分，研究濾紙酶活力對纖維素酶的研究具有非常重要的意義。

β糖苷酶（βGC）/纖維二糖酶生化檢測試劑盒β-GC（EC 3.2.1.21）廣泛存在于動物、植物、微生物和培養細胞中，催化β-糖苷鍵水解，具有多方面生理作用：在纖維素的糖化作用中，β-GC負責進一步水解纖維素二糖和纖維素寡糖生成糖；β-GC水解萜烯類香氣前驅體，使糖苷鍵合態變成游離態。從而產生香味；β-GC能夠水解植物體內野黑櫻苷，釋放HCN，從而防止昆蟲取食。

麥芽糖含量生化檢測試劑盒麥芽糖是由兩個糖單位經由α-1，4 糖苷鍵連接而成的二糖，又稱麥芽二糖。麥芽糖是淀粉、糖原、糊精等大分子多糖類物質在β-催化下的主要水解產物，再經麥芽糖酶催化，則被水解成兩個糖分子。麥芽糖不僅參與了生物體內糖代謝，其在食品和醫藥工業等行業也著廣泛應用，是產品質量控制的重要指標之一。

纖維素酶（CL）/羧甲基纖維素酶生化檢測試劑盒CL（EC 3.2.1.4）存在于細菌、真菌和動物體內，能夠催化纖維素降解，是一類可廣泛應用于醫藥、食品、棉紡、環保及可再生資源利用等領域的酶制劑。

N乙酰βD糖苷酶（NAG）生化檢測試劑盒NAG是溶酶體中的一種酸性水解酶，廣泛存在于各種組織、體液和細胞中，以前列腺和腎近曲小管細胞內含量。NAG活性變化與機體某些病理狀態密切相關。